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面包葱油饼

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2012-12-14发布

简介

冬天的早上, 被窝温暖的总也让人不想起身, 能偷会小懒就晚点起来, 但是总有工作或学习等着我们, 不的不做短暂的告别, 匆忙的爬起来。 早餐是一天的开始,为了能更好的学习和工作,一定要吃的营养健康哟。 毕竟不吃早餐是不可取的, 在外面吃又有许多的顾虑, 还是自己做的更保险。早餐一般我喜欢吃点咸的, 但为了方便家里时常会备点面包, 如何将它换个口味就是我今天要告诉大家的。 这个改良版的葱油饼, 不仅做起来方便快速, 而且符合我们早上要高营养的健康需求。这样的面包(由于是全麦面包,所以颜色不够鲜艳,追求完美的你也可以换为其它种类的吐司片),再加上杯牛奶, 添上个苹果,不仅是均衡的搭配, 而且方便哟。

难度一般
主料
全麦面包片4片 鸡蛋2个
辅料
适量 火腿丁适量
适量 适量
制作步骤
  • 1

    将大葱和培根切成小丁,备用;

  • 2

    将二个鸡蛋加入适当的盐调味打散;

  • 3

    将切片的全麦面包的四边都用刀切去硬角;

  • 4

    用擀面杖将每片面包擀平;

  • 5

    在已擀平的面包片撒上点椒盐载涂一层蛋液,再撒上点葱花和培根片,

  • 6

    将它们合起来;

  • 7

    在合上的面包片放入鸡蛋液中,

  • 8

    再在锅中放少量的油,稍微煎一下,

  • 9

    至两面金黄即可。

小贴士:1. 为了健康, 最好选用全麦面包片, 切去四边的硬边;2. 中间加入的内容随意, 可以放点盐, 火腿末和葱末;3. 直接用擀面杖将它们合起来;4. 表面上粘上蛋液, 不仅能增加营养, 更可以少吸油。
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  • 斯佳丽

     

    级别:美食达人


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