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水果年糕

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2013-03-01发布

简介

猕猴桃、香蕉、草莓去皮洗净去蒂,沥干水分备用用豆沙将水果包裹住,包水果时的豆沙,最好冷藏一下比较干时用年糕,白砂糖,水,放入耐热盘,用保鲜膜罩好,放入微波炉。500w3分30秒,600w3分加热。取出已经软化的年糕,用木勺捣匀,倒入放了片栗粉的托盘中年糕上撒片栗粉,切成3等分,抻平,将豆沙包裹在其中,封好开口处

难度简单
主料
红豆沙适量 年糕50g
辅料
白砂糖20cc 45cc
栗粉适量 猕猴桃适量
香蕉适量 草莓适量
制作步骤
  • 1

    猕猴桃、香蕉、草莓去皮洗净去蒂,沥干水分备用

  • 2

    用豆沙将水果包裹住,包水果时的豆沙,最好冷藏一下比较干时用

  • 3

    年糕,白砂糖,水,放入耐热盘,用保鲜膜罩好,放入微波炉。500w3分30秒,600w3分加热。取出已经软化的年糕,用木勺捣匀,倒入放了片栗粉的托盘中

  • 4

    年糕上撒片栗粉,切成3等分,抻平,将豆沙包裹在其中,封好开口处

小贴士:
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