早点-青椒肉馅锅贴
2013-04-23发布
简介
本来是想包馄饨的，结果儿子想吃锅贴，就改做了锅贴，这版锅贴简单好操作，大家不妨一试。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 猪肉适量 | 青椒1-2个 |
| 馄饨皮适量 | |
| 辅料 | |
| 食用油适量 | 盐适量 |
| 鸡精少许 | 酱油少许 |
制作步骤
-
1
猪肉洗净剁成肉糜，青椒洗净切末，加适量食用油、盐，少许鸡精、酱油，和一点儿水搅拌成馅料
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2
我是买的馄饨皮，也可以自己做。
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3
取一张馄饨皮，加入适量馅料，卷一下，再将两边捏紧
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4
包好了，然后平底锅或电饼铛加热，锅底抹上少许油，将包好的锅贴一个个摆放好烙至两面金黄就可
-
5
装盘，再来碗米粥，好吃营养的早餐就出炉了
小贴士：买来的馄饨皮有点儿发干，卷起捏边时最好沾点儿水哦
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