焗苹果
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2013-03-14发布
简介
烤箱修好了，焗个苹果试试烤箱是否还能如常运转。没有太多的调味，只加了一点点盐，西兰花和枸杞纯属点缀
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 苹果1个 | 西兰花2小朵 |
| 马苏里拉奶酪丝25克 | |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 枸杞少许 |
制作步骤
-
1
准备用料
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2
锅中坐水烧开
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3
下西兰花汆烫断生
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4
捞出控干水分
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5
苹果去皮核切成小块
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6
和西兰花一起加少许盐，拌匀
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7
摆放在焗盘中
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8
撒上马苏里拉
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9
放入烤箱，上层，上下火200度，烤20分钟左右
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10
马苏里拉出现金黄色，出炉
-
11
撒上枸杞点缀
小贴士：可以根据自己的喜欢用色拉酱或其他酱汁调味。因为苹果和西兰花都可以直接吃，放在上层焗烤便于马苏里拉很快上色
这道菜使用了长帝电烤箱
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