蛋煎馒头片（椒盐孜然口味）
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2013-05-06发布
简介
粗茶淡饭，简单的生活~可是很美味！
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 刀切馒头3个 | 鸡蛋2颗 |
| 辅料 | |
| 盐适量 | 油适量 |
| 孜然粉适量 | |
制作步骤
-
1
馒头切片，如图
-
2
鸡蛋打匀，均匀涂抹在每一片上面~~
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3
锅中倒油
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4
三分热的时候依次放入馒头片
-
5
要记得随时调整温度，温度太高，馒头片很容易糊掉，煎至表面金黄即可。
-
6
把煎好的馒头片盛出，放入一个大的容器里，撒入盐和孜然粉晃动，装盘
小贴士：温度很重要，调整好节奏，不会糊掉的
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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