热门菜谱大全

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  天然酵种啤酒风味核桃欧包作者：graceliy

  35一般

  简介：制作酵头:天然酵种50g（100%水粉比例)+高筋面粉125g+水95g,混合成很稠的面糊，盖上保鲜膜，室温发酵5-6h，放入冰箱冷藏过夜。制作主面团：高筋面粉350g+黑麦粉150g+带麸皮全麦粉150g+水400g+快速酵母粉8g+糖50g+所有 ...

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  红曲酱香肉炒饭作者：graceliy

  35简单

  简介：炒饭家家都会经常做，这是处理剩饭的最好方法。从我们的饮食习惯来看，中国人更喜欢是热的食物，即使是早餐也是用温热的食物来醒胃补充能量。小时候早餐吃得最多的是妈妈做的蛋炒饭，早晨的时间比较紧张，大人要赶去 ...

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  鸡刨豆腐作者：馋嘴乐

  35一般

  简介：【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连，即使加了一个鸡蛋，也是为了调味，完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】，就是因为整整齐齐的一块豆腐，做成菜肴之后，“面目全非”，碎的好像是用鸡爪刨过一样，所以取之为【 ...

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  姜丝豇豆作者：馋嘴乐

  35一般

  简介：豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。【姜丝豇豆】就是采取炝拌的方法制作的一款冷盘素食，色泽诱人，口味清淡。下酒和配粥都不 ...

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  鱼儿飞特别献给妈妈的美味私家菜--炒彩丁！作者：米米鱼儿飞

  35简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  鱼儿飞特别献给妈妈的美味私家菜——酥脆香椿鱼儿！作者：米米鱼儿飞

  35复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...