热门菜谱大全
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双味吐司作者：木棉
19复杂
简介：原料：高筋面粉270克 汤种20克纯牛奶140克鸡蛋21克糖33克盐3克 酵母1小勺 黄油21克汤种：高筋面粉40克 开水60克；将原料混合后加热，不停搅拌至面糊出现很明显的纹路即可。将事先称量好的纯牛奶和鸡蛋液倒入黄金面 ...
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姜汁豆花作者：木棉
19复杂
简介：其实这每碗35台币的风味小吃，我们在家不到2元钱就能搞掂。而且做法还特别简单，只需将一盒内酯豆腐事先过水烫一下，铲入碗中倒入熬好的姜汁黄糖水，再放些花生仁、粉圆或蜜豆就可以了。吃上一口，姜汁淡淡的辛香既解 ...
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丝瓜炒毛豆作者：炸酱草儿
19简单
简介：将丝皮削皮洗净，丝瓜从中间切开,切成菱形长条蒜用刀拍碎锅内放油后放入蒜和红椒爆香，加入洗净的毛豆快炒，将毛豆翻炒的七成熟加入丝瓜翻炒，倒少许蚝油 ...
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卤制桔香糯米藕作者：炸酱草儿
19一般
简介：前几天逛超市看到熟食柜上有糯米藕卖，突然挺想吃的，但是看着超市做的那些好像放了好久，没了买的欲望，第二天去市场买了藕回来自己做，第一次做这个，一步步都是自已摸索出来的，最近不喜欢吃甜食，所以改成用卤汁 ...
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石锅拌饭作者：炸酱草儿
19简单
简介：圆白菜,青椒,胡萝卜,黄瓜切丝备用然后锅里烧开水，将圆白菜，金针菇，青椒，黄豆芽依次汆熟，然后再用盐和少许香油分别拌匀，胡萝卜用油炒熟，因为胡萝卜素为脂溶性的，与脂类结合才可以酶解，烹调中类胡萝卜素比较稳 ...
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糖醋黄花鱼作者：笨丫
19简单
简介：会做糖醋类的菜也是这几年的事，儿子很喜欢这道菜，不过因为要炸制，我不太喜欢炸东西，所以很少做，做出后，儿子往往只吃着一个菜了。。我做菜很少具体到多少克，习惯了凭感觉，所说不详细处请见谅 ...