热门菜谱大全
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杏仁巧克力棒作者:食·色
12复杂
简介:好像在各蛋糕店都能看到巧克力棒的身影,看来这是饼房必备。如此随处可见的饼干却从来没做过,这一次就做做看。 ...
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极【鸡】品卤味作者:木棉
12一般
简介:卤味是将经过焯水处理后的食物放在配好的卤汁中,经微火加热使卤汁渗透其内里,并煮至酥烂以增加香味和色泽的一种熟食,据说北魏时期《齐民要术》中介绍的“绿肉法”就是其最初的雏形。而经过卤制而成的菜肴无论是最 ...
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枣泥奶卷作者:木棉
12复杂
简介:奶卷是黑白两色环绕成的奶点心,早在《明宫史》中便有记载:“凡遇雪,则暖室赏梅,吃乳皮、乳窝卷。”这“乳窝卷”指的就是奶卷。单奶卷是用牛奶结成皮子,卷上自己喜欢口味的深色内馅儿;鸳鸯奶卷是一边卷山楂糕一 ...
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巧克力果仁太妃糖作者:木棉
12简单
简介:把所有的原料依次放入深一些的奶锅中混合在一起。小火加热至沸腾,此时无需搅拌。液体沸腾后再加热25-30分钟,最后5分钟记得搅拌一下以防糊底。待液体非常浓稠后关火,即刻加入烤熟的花生碎拌匀。 ...
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汉堡排盖饭作者:木棉
12复杂
简介:上学时,中午一下课就会和好友急匆匆的就赶往食堂,因为晚一点好吃的饭菜就买不到了。那时最爱吃三楼的招牌盖饭,香润松软的白饭,配上两块香喷喷的汉堡排,真是别提多美味了。 如今,每逢周末都会买上些猪肉馅, ...
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卤鸡杂,卤豆干作者:炸酱草儿
12一般
简介:最近做卤味上瘾了,话说我的最终目的是为了整一锅老汤,今天这道卤味就是用前一次卤鸡爪的汤汁做的,这次做鸡杂我怕不入味,卤好后我放汤汁里泡的时间久了些,所以颜色显得深一些,虽然颜色不好看,但是味道真的是没 ...