热门菜谱大全
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原味贝果作者:木棉
6一般
简介:把面粉和酵母、糖、盐、水混合,将面团揉至扩展阶段。此时加入黄油,将面团连揉带摔至面团表面光滑且具有良好的延展性。将面团分割成80克/个,松弛2分钟。将分割好的面团擀成椭圆形。将椭圆形面饼横放,三折(如图4) ...
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奶香椒盐花生米作者:木棉
6一般
简介:称取250克花生放入大碗中,用水清洗两遍。在清洗干净的花生仁上放2颗大料、50粒花椒。均匀的撒上1/2小勺鸡精和1大勺盐。倒入280克的清水。 ...
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耳朵眼炸糕作者:木棉
6复杂
简介:称取200克优质糯米粉,加入2小勺酵母。少量多次的加入清水,将糯米面团和至成柔软的面团状。盖保鲜膜,室温下发酵半小时左右。把发酵好的糯米面团,依次揪成份量一致的剂子。 ...
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超人气冷饮:冰镇果子露作者:木棉
6简单
简介:把李子逐个用清水洗净,在李子的顶端用刀切一个十字,慢慢把皮剥去,称取80克白糖(冰糖也可以)将称好的白糖和清水倒入小锅,上火煮至溶化;把去皮的李子轻轻放入锅中;开小火煮5-8分钟把白沫捞出后关火;轻轻把煮过的 ...
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白粥配萝卜干作者:炸酱草儿
6简单
简介:将萝卜干提前泡发泡好的萝卜干切成小块沥干水份所有调料放碗里调配搅拌好(生抽2勺,醋1勺,芝麻油少许,蒜头三瓣剁碎,麻辣酱一勺)将调配好的汁浇在萝卜干上拌匀 ...
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瑞典肉丸作者:炸酱草儿
6复杂
简介:瑞典肉丸就像是我们中国的红烧肉,是每个家庭都会经常做的家常菜,盛行于我们中国应该归功于宜家,宜家附属的餐厅让这道瑞典肉丸让更多的中国人知道,瑞典我没去过,我们这里小城市也没有宜家,所以正宗的瑞典肉丸啥 ...