热门菜谱大全
-
【家常菜】鱼香茄子煲作者：飘飘
121复杂
简介：时间会把世间一切变得物是人非，但美食不会轻易改变，只会被爱美食的人们改良。一道小时候熟悉的味道能瞬间把人带回从前，点点滴滴。我家乡把这道菜叫“咸鱼茄子煲”，最下饭的菜，一出锅就能把左邻右里都闻到，口水 ...
-
【家常菜】酱汤豆腐作者：馋嘴乐
121简单
简介：豆腐富含植物蛋白是老人、孕产妇的理想食品，也是儿童生长发育的重要食物；豆腐也对更年期、病后调养、肥胖、皮肤粗糙很有好处；脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用。酱汤是用黄豆酱熬制而成，主要成分是大豆， ...
-
炸面鱼作者：大海微澜
121一般
简介：面鱼即为面粉制作的鱼哈！借喻连年有余，所以面鱼也要在节前制作完成。炸面鱼是一种类似油条的食品，我觉得要比油条更健康，尤其是自己家制作的更安全，更环保，不会担心地沟油的问题。作为春节期间的一道主食，炸制 ...
-
【膳食】苦瓜鲫鱼汤作者：耕心
121复杂
简介：俗语说“夏日吃苦心自清”，中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著。广东是盛产苦瓜之地，因此广东人也很会和爱吃苦瓜，用苦瓜煲汤也是一大特色，煲出来的汤水带甘味，特别消暑解渴。用苦瓜煲的汤是广东人餐桌 ...
-
鲶鱼冻豆腐作者：馋嘴乐
121一般
简介：【鲶鱼冻豆腐】这是一道随意搭配的家常菜肴，其实鲶鱼可以和很多的食材搭配，清炖也相当地不错。 鲶鱼俗称塘虱，又称怀头鱼。鲶鱼的体上没有鳞，有扁平的头和大口，口的周围有数条长须。鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富 ...
-
话梅手剥笋作者：香儿厨房
121简单
简介：在我们这里，现在这个季节已经找不到笋了，买到了开袋即食的手剥笋，看见配料中有甜蜜素，干脆打开洗净了自己重新烹饪，加入了话梅，酸酸甜甜的，真的很开胃，不光是孕妇适合，这天气真的火辣辣，放进冰箱冷藏一会就 ...