热门菜谱大全
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豆面红糖糍粑作者:食·色
54简单
简介:这是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小,裹上豆面蘸上红糖,一口一个,细细嚼下,那个香甜。。。。豆面,通常都是黄豆面——将黄豆炒熟,磨成细粉,裹在糍粑上,别是一种香味。成都名小吃三大炮,其实也 ...
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芝麻汤圆作者:笛子
53一般
简介:1、将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟(懒人做法,不用炒)放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,打成粉状2、加入猪油,搅拌均匀(如果觉得猪油太肥腻,可以换成色拉油,如果想达到流沙的效果,猪油多放一些)馅料分成 ...
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可乐鸡翅作者:笛子
53简单
简介:鸡翅膀剁开,加入料酒,姜片,葱段,盐腌制几个小时(最好早晨腌上,中午做),洋葱切片锅里放入油六成热后下洋葱,煸出香味,下腌制好的鸡翅,接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒,加入一杯开 ...
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蜜红豆墨西哥作者:笛子
53一般
简介:除黄油以外所有原料放入面包机(酵母不能和盐糖接触),揉面30分钟后放入黄油,揉至出膜后并发酵面团中间发酵完成后,取一个面团,压扁包入蜜红豆进行二次发酵,发酵到2倍大 ...
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蔬菜上上签作者:笛子
53简单
简介:新鲜的蔬菜放进水中浸泡,然后清洗干净;烧开一锅水,水中加入盐和几滴油,将豇豆下锅煮至熟,然后捞出过凉水;另起锅烧水,水中加入盐和几滴油,将韭菜下锅煮半分钟,然后捞出过凉水;将蔬菜沥干水,然后卷成自己喜 ...
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炸熏鱼作者:笛子
53简单
简介:把鲅鱼洗净,开膛破肚,去头去尾切成薄片,加入盐,酱油、一点糖、葱,姜和五香粉腌一天油锅烧热,把腌好的鱼放进去炸熟,捞出来就可以吃了鱼不能炸时间太长,否则鱼肉会变老变硬 ...