飘飘的热门菜谱大全
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春砂蒸排骨作者:飘飘
25简单
简介:寸排洗净放盘里,倒入少许盐、糖、生抽、花生油,春砂仁洗净用刀拍碎,倒入,拌均匀。洒上姜丝。放锅内隔水蒸十三分钟,出锅。 ...
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红烧小鱿鱼作者:飘飘
23简单
简介:小鱿鱼拔出头部去墨胆和牙,身子去骨片切成三段(环状),沥干水。蒜与干葱头去皮切片。热锅下油把蒜片爆香,倒入小鱿鱼翻炒,放入少许盐和生抽,十秒钟后倒入少许的水。后倒入少许料酒,盖锅。一分钟后开盖倒入干葱 ...
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猪展芥菜汤作者:飘飘
19简单
简介:猪展其实是猪精肉里口感最好的肉了,所以,我在做汤或是炒配菜时,都会用它。还用来炖汤。小时候,秋冬干燥,南方易上火,嘴唇会干裂,于是,妈妈就会做芥菜汤喝,最简单有效的方法,只是,那时的芥菜汤里就只能有芥 ...
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港式甜品:杨枝甘露作者:飘飘
13简单
简介:锅装入比西米十倍分量的水烧开,倒入西米,转中小火,经常搅动避免粘锅。二十分钟左右,待西米外面变成透明,中心只有一点白心时,关火焖五分钟后倒出沥干水马上倒入冰水降温解团后再沥干备用。芒果切丁如图靠果核方 ...
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鲫鱼萝卜丝汤作者:飘飘
4简单
简介:鲫鱼开肚去鳃去鳞洗净沥干,萝卜去皮切丝。热锅放入少许花生油,洒少许盐,放入鲫鱼,鱼身洒少许盐,两面煎至少许变黄,倒入热水没过鱼身,放入姜丝,少许料酒、糖,盖锅煮5分钟。开盖,放入萝卜丝,3分钟后洒入葱花 ...