耕心的热门菜谱大全
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【膳食】黄鳝炒通心菜作者:耕心
202复杂
简介:夏季是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。 ...
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海马煲鹧鸪汤作者:耕心
195一般
简介:传说唐玄宗晚年每日必饮海马酒,这种名贵的海洋食品,营养价值可与人参媲美,有补肾壮阳,镇静安神、调气活血等功能。鹧鸪骨细肉厚,肉嫩味鲜,营养丰富。并含人体所必需的18种氨基酸和的64%的不饱和脂肪酸。用这两味 ...
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腊肉冬瓜夹作者:耕心
193一般
简介:人类的味觉记忆坚韧到超出我们的理解范围,有时候脑海中已经消失的东西,味觉上却依旧深刻。犹如昨天收到长沙朋友寄来的腊肉,一旦舌尖味蕾重新尝到此味,脑海立即会被拉回到某个记忆中的画面。 上世纪92年去过长沙, ...
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橄榄煲排骨汤作者:耕心
192简单
简介:这段时间夫君有点咳嗽,幸好从汕头带来青橄榄,就常用来煲汤,进行食疗,效果的确不错。 ...
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海参橄榄乌鸡汤作者:耕心
191简单
简介:夏季吃海参为“养”,而秋冬季则以海参进补。海参是绿色健康的滋补食材,味甘性温 ,入肺、心、肾、脾诸经,有滋阴壮阳、润肺补肾(肺金生肾水)、益精养血的功效。补而不燥,滋而不腻,能“滋后天之脾以补先天之肾”、 ...
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剥皮牛冬瓜汤作者:耕心
190一般
简介:冬瓜含蛋白质和大量维生素与矿物质,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。剥皮牛是一种海鱼,因其皮粗厚,烹煮时须先剥皮,故而得名。因味尤鲜美且价格便宜,上世纪70年代曾一度为我们常食 ...