馋嘴乐的热门菜谱大全
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【4 月美食月赛】煎炸平菇作者：馋嘴乐
43简单
简介：平菇质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的海鲜味。口感好，营养高。比较适合消化系统疾病、心血管疾病的患者食用。“平菇”的食用方法很多，烹制也比较简单。 ...
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【4月美食月赛】白切肝作者：馋嘴乐
43简单
简介：【白切肝】借鉴了【白切鸡】或【白斩鸡】的做法来烹制，特点是：口味清淡。“白切”的概念就是用醋、料酒、葱、姜、蒜将主料去除异味，用水将主料煮熟，蘸汁食用。【白切肝】隶属于冷盘系列。 ...
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茄汁扁豆作者：馋嘴乐
43一般
简介：【茄汁扁豆】用的茄汁是自己熬制的，方法是用西红柿和洋葱，将其切碎、炒熟、加水煨制浓稠，用蚝油、白糖调味，过滤即成。用它可以作为调料，烹制自己喜欢的菜肴。 ...
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五花肉炖扁豆作者：馋嘴乐
43一般
简介：扁豆：这是四季豆的另一个品种，形状宽扁。可以切丝烹制。也可以整个炒、炖。这种扁豆有一种独特的“膻味”，虽然不是很重，但是也有人不喜欢。将其和五花肉烹制，能很容易的去掉这股“膻味”，菜肴的味道还特别好。 ...
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盐煎鸡翅作者：馋嘴乐
43复杂
简介：盐煎鸡翅，没有用油，所以吃起来更健康。并且这种做法，鸡翅有一股特殊的焦香味道，做法也简单，几乎是成功百分百。 ...
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丝瓜炒木耳作者：馋嘴乐
43一般
简介：【丝瓜炒木耳】是一道健康的保健菜肴。味道清淡、营养丰富。 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；它还有帮助消化纤维类物质功能，它还是不可缺少的保健 ...