馋嘴乐的热门菜谱大全
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【4月美食月赛】素肠作者:馋嘴乐
44简单
简介:“功德林”是著名的素菜馆,但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉,但都是用土豆、腐竹、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味,使你流连忘返,回味无穷。 我介绍一款素斋,就是用干豆腐(千张 ...
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【4月美食月赛】土豆饼作者:馋嘴乐
44简单
简介:这是用土豆泥烙制的一款煎饼,值得一试。 ...
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茄汁扁豆作者:馋嘴乐
44一般
简介:【茄汁扁豆】用的茄汁是自己熬制的,方法是用西红柿和洋葱,将其切碎、炒熟、加水煨制浓稠,用蚝油、白糖调味,过滤即成。用它可以作为调料,烹制自己喜欢的菜肴。 ...
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五花肉炖扁豆作者:馋嘴乐
44一般
简介:扁豆:这是四季豆的另一个品种,形状宽扁。可以切丝烹制。也可以整个炒、炖。这种扁豆有一种独特的“膻味”,虽然不是很重,但是也有人不喜欢。将其和五花肉烹制,能很容易的去掉这股“膻味”,菜肴的味道还特别好。 ...
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盐煎鸡翅作者:馋嘴乐
44复杂
简介:盐煎鸡翅,没有用油,所以吃起来更健康。并且这种做法,鸡翅有一股特殊的焦香味道,做法也简单,几乎是成功百分百。 ...
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素炒豆腐干作者:馋嘴乐
44复杂
简介:每逢中秋、国庆佳节,家庭聚会离不开鸡鸭鱼肉的美味佳肴。但是我更喜欢富含植物蛋白的豆制品,无论大豆腐、干豆腐、豆腐丝、豆腐干等,都是我的最爱。今天介绍的一道中秋家宴的小炒佳肴----素炒豆腐干。虽然简单、价 ...