馋嘴乐的热门菜谱大全
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【4月美食月赛】炒芹菜作者：馋嘴乐
18简单
简介：芹菜含有利尿有效成分，利尿消肿；是高纤维食物具有抗癌防癌的功效。含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬。也是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。 芹菜的叶 ...
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【4月美食月赛】香卤肉作者：馋嘴乐
18简单
简介：香卤肉选择的是五花肉，用留存的老汤卤制而成，成品菜肴装盘时和焯熟的西兰花、油菜搭配食用。 ...
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【4月美食月赛】剁椒玉米鸡作者：馋嘴乐
18简单
简介：说起“剁椒”，人们就会想到湘菜名肴【剁椒鱼头】，其实“剁椒”还可以烹制出很多佳肴。今天介绍一道“剁椒”菜---【剁椒玉米鸡]。 玉米又是粗粮中的保健佳品，能助消化、降血脂，有预防高血压和冠心病等功效。 ...
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浇汁肘子作者：馋嘴乐
18简单
简介：【酱肘子】是一款传统美味，色泽枣红，酱香味浓郁，深受喜爱。美中不足就是肘子内部的口味较淡。但是美味就是美味，瑕不遮玉。【浇汁肘子】就是在“酱肘子”的基础之上，稍作加工。锦上添花，方法简单，口味不变，老 ...
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【4月美食月赛】汆酸菜作者：馋嘴乐
17一般
简介：东北的酸菜历史悠久，一直是居民喜欢的一种越冬菜，东北人家里，有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此，豪门富户也如此。酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份，富含维生素C，胺基 ...
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【4月美食月赛】蛋黄焗南瓜作者：馋嘴乐
17简单
简介：倭瓜营养价值高，倭瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。倭瓜还具有较高的食疗价值。“焗”是众多烹调技法中的一种。 所谓“焗”，就是对另一种“介质”加热，再通过加热的“介质”把热量传给 ...