馋嘴乐的热门菜谱大全
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【4月美食月赛】鱼香肝尖作者:馋嘴乐
21一般
简介:猪肝是理想的补血佳品之一。可调节改善贫血病人造血系统的生理功能。和菠菜同食效果更佳。但高胆固醇和高血压患者慎食。今天。介绍一种【鱼香肝尖】的做法。此菜的最大特点就是:软嫩。 ...
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五彩虾球作者:馋嘴乐
21复杂
简介:“五彩虾球”主料是青虾,因为青虾上浆汆烫之后,就变成了粉红色,非常好看。所以其它的配料可以选择三四种就可以,一是家里有的、二是自己喜欢的。 ...
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葱花蛋羹作者:馋嘴乐
21一般
简介:鸡蛋羹是非常传统的佳肴,也是一道老幼皆宜的营养美味。现在都讲究蒸出的蛋羹滑嫩无气泡,所以就有很多的私房秒招,如加凉开水、蛋液过筛、覆盖保鲜膜、中间放汽等等。这些招法确实都很管用,今天我用的方法好像要简 ...
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【4月美食月赛】鸡米花作者:馋嘴乐
20一般
简介:这是一款大人小孩都喜欢的美味。即可下酒,又可以当做零食。【鸡米花】:做法简单、好吃不贵;自己烹制,料足实惠;外焦里嫩,经典美味。 ...
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【4月美食月赛】烹鸡翅作者:馋嘴乐
20简单
简介:鸡翅的做法很多,今天介绍一种简单易学的做法。 ...
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【4月美食月赛】叉烧排骨作者:馋嘴乐
20简单
简介:“叉烧”菜肴的制作要点: 1、主料要加葱、姜、酱油、料酒等调味料腌制; 2、过油将主料炸制外焦定型; 3、汤中加盐、糖、味精、葱、姜、大料、桂皮、香叶等靠透入味,最后收干汤汁。 ...