馋嘴乐的热门菜谱大全
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卤猪肘作者:馋嘴乐
626一般
简介:这道【卤猪肘】的菜肴色泽呈现枣红色,口感软糯,香味浓郁。酱菜和卤菜不单单的叫法不一样,烹制方法也是有区别的。一般制作酱菜,要提前把主料腌制后,入酱汤中煮熟,收干酱汁,不留老汤。而卤制菜肴时,主料不用腌 ...
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白吉馍作者:馋嘴乐
620一般
简介:白吉馍,简单的说就是半发面的、较硬的饼,正宗的做法应该是用炭火烤制而成,成品的白吉馍都用钢圈虎背菊花心来形容。但是现在家庭的做法多数都是烙制,如果做的精致一点的话,也可以满足自己的口味。 ...
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麻辣豆腐干作者:馋嘴乐
620复杂
简介:豆腐干是常见的豆制品,可以炒、烧、煮、拌等等,做法并不复杂。前几天吃了几块牛肉干,品味之后,感觉用这种麻辣的味道烹制一款豆腐干,肯定不错,还能以假乱真,把豆腐干做成牛肉干的味道。好极了! ...
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韭菜盒子作者:馋嘴乐
587复杂
简介:“韭菜盒子”是一款大众佳肴。制作方法上不复杂,煎制、炸制都可以,馅料多以韭菜、鸡蛋搭配为主,所以制作中只要保证外皮熟了就可以了。 ...
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烀地瓜作者:馋嘴乐
569简单
简介:口感软糯 味道甜甜的地瓜。 ...
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【鸡蛋茶】作者:馋嘴乐
540简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...