简单Jane的最新菜谱大全
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豆角烧肉作者:简单Jane
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简介:话说这红烧肉是我的最爱,天天吃都不腻。做了很多次的江南风味,想要换个口味啦,这是射手座的通病,就是容易喜新厌旧,喜欢尝鲜,此通病在我身上也有,不过只是在美食上而已,哈哈。今天的豆角烧肉是东北口味滴,之 ...
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紫薯银耳羹作者:简单Jane
10简单
简介:耳用清水泡发一晚。银耳泡好后,撕成小朵。将银耳和紫薯泥加入豆浆机中,加入适量的清水,豆浆选项,当做煮豆浆就行啦。十分钟之后,浓稠的银耳粥就做好啦。 ...
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全麦蔓越莓面包作者:简单Jane
32简单
简介:面包机内加入水,细砂糖和盐,再倒入全麦和高筋面粉,最后在面粉中挖个小窝,倒入酵母。选择揉面程序,揉15分钟至光滑的面团,停止程序。加入橄榄油,重新选择揉面程序,揉20分钟至扩展阶段。最后加入蔓越莓干,揉5分 ...
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南瓜蔬果浓汤作者:简单Jane
13简单
简介:秋天到,南瓜的季节也到了。都说该吃当季的蔬果,对身体好,这南瓜是清热解毒的东东,做点南瓜浓汤喝,解决我最近有点上火的征兆。汤里除了南瓜,还有胡萝卜,西芹和洋葱,是款经典的咸味南瓜浓汤。有这么多的健康且 ...
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经典晚餐包作者:简单Jane
33简单
简介:即发干酵母和温水混合溶解,放置5分钟至气泡。所有的其他原料一起投入搅拌盆内,我用的是Kitchen Aid家的厨师机,2档揉了大概10分钟到扩展阶段,拿出一小份面团,试着慢慢撑开,面团有弹性,不易断即可。P.S.黄油需用 ...
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红茶奶香土司作者:简单Jane
25简单
简介:中种面团:面包机内加入脱脂奶粉,水,盐,再倒入面粉,最后在面粉中挖个小窝,倒入酵母。选择揉面程序,揉10分钟至混合均匀,停止程序,室温发酵2个小时。加入主面团中的奶粉,糖,盐,蛋液,水,再加入面粉,中间倒 ...