简单Jane的最新菜谱大全
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苏式黑叉烧作者:简单Jane
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简介:猪肉用花椒水,姜,桂皮,茴香泡上至少两个小时入味。锅内加热油,放入表面擦干水分的猪肉,煎至肉表面呈金黄色。加入卤汁料,大火加热烧开后,转小火炖1个小时。大火收汁,并不断的用勺子将浓汁浇在肉上,待卤汁色泽 ...
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西红柿冷汤作者:简单Jane
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简介:一是这是“冷”汤,这么热的天当然要来点冷的啦。二是,西班牙式,没去过欧洲,倒是可以在美食上尝试一下当地的美食。不过我得提醒大家,就我的口味而言,还不是很习惯这个冷汤的味道。在我看来,这个冷汤更像是蔬菜 ...
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覆盆子全麦华夫饼作者:简单Jane
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简介:继续消耗之前摘的raspberry,周末的早餐,突然很想吃waffle,上网找找配方,找到了这个覆盆子方子。不过我把中筋面粉完全换成全麦面粉了,因为我的全麦面粉也需要快点消耗掉。要知道全麦面粉不能放很久哦,全麦面粉里 ...
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牛肉三明治作者:简单Jane
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简介:这个牛肉三明治的灵感,来源于我在学校咖啡店常买的一份午餐。他们一般会问你要不要Grill一下,就是把面包放在上下有棱的烤盘上烤,烤出来的结果是外脆里软,很是爽!不过人家里面的香料很有异域风情,我还吃不出到底 ...
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冰淇淋咖啡作者:简单Jane
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简介:昨天是咖啡冰淇淋,今天是冰淇淋咖啡,前后颠倒一下而已,不过怎么也离不开冰淇淋和咖啡。冰咖啡的做法有很多种,最简单的就是咖啡+牛奶+冰,那就是普通的冰拿铁。这次fancy一点,加了冰淇淋,顺滑浓郁的口感,很极致 ...
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意式咖啡冰淇淋作者:简单Jane
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简介:夏天除了吃冰棒,冰淇淋也是我的最爱。这里哈根达斯虽然可以随便买,比国内便宜很多,但是它家的咖啡口味对于我来说还是不够浓。偶尔有一次在学校附近的Goodrich超市买到Coffee Gelato,咖啡味道虽然浓郁,但是偏甜了 ...