最新牛肉能做什么菜-牛肉菜谱大全
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芒果牛肉粒作者:尘欢
491复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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正宗川味麻辣红烧牛肉面作者:吃货在人间
990简单
简介:看看面条需要的着料吧------香菜,香葱,朝天椒(可不放,依据个人口味吧),芹菜粒,酱油,醋(可不放,依据个人口味吧),味精,红油辣椒特别要说说芹菜粒,要买水芹菜,就是细杆芹菜,只要茎部分,切小粒,对于川 ...
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酱牛肉作者:笛子
157简单
简介:牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时,其中更换几次水,直到水变得清澈,没有血渗出为止找一块纱布,将八角、桂皮、香叶、花椒等香料放入,用线封口电锅里放入牛肉,加入切片的葱姜,倒入一大勺白酒,加入一大勺糖,放入 ...
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荔浦芋烧牛肉作者:笛子
20一般
简介:荔浦芋去皮,切成大小合适的块状;牛肉清洗干净,也切成块状,葱姜切片、切段;茶叶用热水沏开;锅里放适量油,油热后,将葱姜、八角下锅爆香; ...
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大酱汤作者:笛子
67一般
简介:买回来的蛤蜊放在盐水里养着,等其吐净沙子备用;西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块,洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎;、豆芽清洗干净后择去底部,土豆洗净去皮后切片,金针菇洗净去根部;锅里放少许油 ...
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牛肉灌汤包作者:笛子
35复杂
简介:用七八十度的开水烫面,再将适量冷水轧入面团里,开水和冷水的比例为2:1最后的面团放一边醒20分钟牛肉切块,放清水中浸泡一段时间,浸泡出血水后,切片后用绞肉机搅成肉馅备用 ...