热门香能做什么菜-香菜谱大全
-
蛋黄肉粽作者:笛子
60复杂
简介:干粽叶用清水泡开,冲洗几遍,再下锅用热水煮一下,可以使粽叶柔软又干净糯米淘干净后,用水浸泡几个小时五花肉切小块,用盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味料腌制放冰箱一天(我腌了一夜加一上午) ...
-
五仁辣酱作者:笛子
60一般
简介:牛肉放料理机搅拌成肉馅,加入少量淀粉和料酒搅匀备用葱姜切末备用准备熟的花生仁和熟的黑白芝麻、核桃和杏仁,如果是生的,要先放锅里炒香把果仁放进保鲜袋里,用擀面杖擀碎 ...
-
杏仁雪梨银耳汤作者:笛子
60简单
简介:银耳温水中浸泡10个小时,去除泥沙和硬蒂,用清水反复清洗干净后,撕成小块备用雪梨清洗干净后,刮去表皮,切成小块备用将银耳放入锅中,加入一锅水大火烧开转小火炖30分钟,放入梨和杏仁再接着炖20分钟 ...
-
碗蒸肉作者:笛子
60一般
简介:五花肉切成大块砂锅里放入没过肉的水,加入姜片、八角、花椒、香叶等,还倒了一点俺老爹喝的酒,开火煮肉半小时(大火烧开,小火咕嘟)等到筷子一戳就能进入肉里时捞出,那个煮肉的水别倒了啊,话说,可以当高汤用的蜂 ...
-
红油腰果鸡丝作者:笛子
60简单
简介:鸡胸肉清洗干净,放入砂锅中,加入切断的葱姜和一个八角;加入少许白酒去腥,然后放入少许盐;砂锅上火,烧开后转中小火5分钟,关火,再焖5分钟,将煮熟的鸡肉取出,放凉后撕成鸡丝; ...
-
【卤翅尖】什么时候都离不了一锅卤水作者:糖小饼
60一般
简介:鸡翅尖洗净冰箱冷藏着的老卤水(要存时间比较久还是放冷冻。短时间可以放冷藏)没有老卤水的可以新配。材料是:酱油,料酒,桂皮2段,八角4-5个,姜片3片,草果1个,香葱1根,香叶3-4片老卤水需要时常新加入些调料却 ...