热门麻辣口味菜的做法大全-麻辣口味菜谱大全
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【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者:馋嘴乐
46简单
简介:“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味,但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。 ...
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【家常菜】爆炒圆白菜作者:馋嘴乐
33一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
46简单
简介:“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味,但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。 ...
33一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...