热门汤的做法大全-汤的菜谱大全
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杏仁雪梨银耳汤作者:笛子
60简单
简介:银耳温水中浸泡10个小时,去除泥沙和硬蒂,用清水反复清洗干净后,撕成小块备用雪梨清洗干净后,刮去表皮,切成小块备用将银耳放入锅中,加入一锅水大火烧开转小火炖30分钟,放入梨和杏仁再接着炖20分钟 ...
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蛤蜊土豆汤作者:简单Jane
58简单
简介:New England clam chowder,新英格兰蛤蜊土豆汤,喜欢海鲜,喜欢奶油的朋友肯定会喜欢。Chowder就是指奶油汤,或者就是搅拌碎的蔬菜汤,但是里面还留有块状的东西。一般都是以鱼或者贝类或者蔬菜类来做,里面通常有土 ...
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纽西兰青口米粉汤作者:耕心
57一般
简介:食材:东莞米粉、纽西兰青口肉。米粉煮三分钟,捞起,过冷河。将青口焯烫一遍,再洗冲洗干净。煮锅水滚,放入适量的虾籽。 ...
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胡椒猪蹄莲藕汤作者:飘飘
55简单
简介:猪前腿去毛去死皮砍件;莲藕去皮每节横竖分四块(轻刀拍裂);白胡椒粒用刀拍碎。猪前腿放热水中灼水去腥污,捞起放汤锅中,倒入莲藕、胡椒碎、姜片、花生油少许、料酒。盖上武火煮开后改文火煮一小时以上直至闻到香 ...
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腌笃鲜作者:笛子
53一般
简介:咸肉用清水浸泡几个小时,清洗干净后切成小块备用,五花肉切成同样大小块备用,葱姜切片;豆腐皮改刀并打结(悲了个催滴,这里没有百叶结,只好自己捯饬点代替),春笋改刀切块;锅中放水,将咸肉和五花肉放水里开火 ...
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绢豆腐油面筋鱼汤作者:耕心
51复杂
简介:鱼和豆腐都是补钙的佳品,二者搭配吃,不仅具有营养互补的作用,还可以补钙,预防多种骨病,如儿童佝偻病、老年人常见的骨质疏松症等。单吃豆腐,人体对钙的吸收率较低,如果鱼和豆腐一起炖着吃,则豆腐中的钙就可以 ...