最新秋季的做法大全-秋季的菜谱大全
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广式椰蓉月饼作者：食·色
23复杂
简介：从前看见铺天盖地的月饼促销总想的是还有什么口味的木有吃过。而今，看着漫天飞舞的月饼广告，总想的是有什么月饼木有做过。似乎椰蓉月饼算是广式月饼的特色之一，不过，回想了又回想，这口味的月饼还真没在咱这儿的 ...
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香卤豆腐皮儿作者：笨丫
57一般
简介：其实这道菜是我在做红烧肉的同时一起做的，只是在红烧肉収汁之前取出装盘罢了，就算不做红烧肉也可以按照同样的方法加一点儿五花肉一起卤制就好了。 ...
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温拌苦瓜作者：笨丫
45简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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香辣红烧肉作者：笨丫
46一般
简介：做了很多次红烧肉，为了节省时间经常会省略一些步骤。明天就是中秋节了，可是我要上班，于是乎今天中午做道红烧肉以飨家人。今天时间充裕，就慢慢一步步来，成果嘛！真的是一分耕耘一分收获。有时间的话，大家也慢工 ...
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桃山玫瑰豆沙月饼作者：食·色
40复杂
简介：继续桃山月饼。原本想用红曲的颜色来配合玫瑰馅，然而红曲粉加到一半的时候，感觉这红色太红，继续加就成深红了，灵机一动，顺手抄起紫薯粉来调色。二者叠加，就成了深玫瑰红。如果面团不是那么湿的话，颜色不那么深 ...
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传统广式五仁月饼作者：食·色
30复杂
简介：五仁月饼算是最经典的月饼之一了。去年也折腾了不少，君之的，好像也有飞雪的，自己又研发冬蓉的。今年，回到传统，来个最老式的广式五仁。其中大量的冰肉叫人心中直打鼓，会不会太油，会不会腻？干湿程度是不是恰到 ...