最新私家菜做法大全-私家菜菜谱大全
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焦糖菠萝雪糕作者：食·色
103复杂
简介：所谓焦糖菠萝酱其实是心急失误的产品——为了让菠萝酱快速收干水分，于是将它放进了微波炉。微波炉确实高效，但温度也高，菠萝酱中的糖分也因之变成了焦糖。颜色黑乎乎的，吃起来有淡淡的焦糖味道，虽然不影响使用， ...
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苦瓜肉丝卷作者：香儿厨房
83复杂
简介：这道菜是我自己尝试做的，觉得很好吃就分享给大家，如果你喜欢也可以尝试一下，夏天吃苦瓜对身体很有好处，所以越来越受到人们的青睐，千万不要想尽办法去除苦味，如果你把苦味全部去除了，就失去了吃苦瓜的意义，用 ...
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酱香排骨蒸南瓜作者：鱼眼中的爱
151简单
简介：这次用了酱香料腌科味的排骨和南瓜一起蒸，做法简单却能最大保留南瓜和排骨的营养，汤汁浓郁味道清新，是一道非常适合夏天的营养菜！ 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，最让人容易吸引收的就是补充钙质； 而南 ...
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菠萝油条虾作者：斯佳丽
147一般
简介：这道“菠萝油条虾”是女友在某餐厅吃饭必点的菜品之一，有时候我会跟她说换换别的菜吃，她总是固执的情愿多点一个菜，也非要吃它，而且上来后几乎是她一个人包揽。可能是由于这独特的酸甜口味，特别是它“你中有我， ...
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麻辣怪味鸡作者：馨怡煮香香
172一般
简介：怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡，口感好，吃起来有嚼头，不过也可以用三黄鸡，吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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夏日爽口菜---手撕葱油杏鲍菇作者：馨怡煮香香
207一般
简介：杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。其菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，因其具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，所以得名杏鲍菇。杏鲍菇 ...