最新面点做法大全-面点菜谱大全
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【柏翠面包机PE6800试用报告】法式面包作者:食·色
387复杂
简介:柏翠6800之二,法式面包。对于法式面包的印象,就是法棍。一根扁圆的长棍,装在纸袋里,尚方宝剑一般扛回家,一路上吸引无数目光。那时候,松软香甜的面包才是主流。可以当棍棒挥舞,永远不用担心它折弯变形的法式长 ...
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【柏翠面包机PE6800试用报告】普通三明治面包作者:食·色
182复杂
简介:从零开始。虽说也做了不少面包,却极少使用面包机。对于面包机制作面包,实际上还是一片茫然。从来都不太在意面包机关于欧包、法包、米包等等,在程序上的区分。总喜欢管面包程序叫傻瓜程序:投料——摁键——收菜— ...
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肉包子作者:馋嘴乐
40复杂
简介:这是一款发面的【肉包子】,软软的面皮,香香的肉馅,非常好吃。其实只要把面团发酵好,可以按照自己的口味和喜爱调制出各种各样的馅料,也就衍生出品种繁多的“包子”。 ...
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葡萄干吐司作者:馋嘴乐
157复杂
简介:吐司通常有两种形状,一种是平顶的方方正正,这就需要专用的吐司模具烤制。另一种是圆顶的,圆顶的又可以演变各式各样的形状,即可以用吐司模具烤制,也可以用面包机烤制。今天的这款“葡萄干吐司”,就是圆顶吐司的 ...
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杏仁片面包作者:食·色
28复杂
简介:一开始打算烤两盘,这样,它们就不会粘连在一起了。临了临了,还是偷懒,一盘烤完,连就连吧。至少能省一半烘烤时间。看着它们不肯分开的样子。。。那么,就一起出镜吧。 ...
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红曲葡萄干面包作者:食·色
44复杂
简介:或许用一半红曲粉就好吧?加入红曲之后的面团红得出乎意料,即使烘烤后,也没有什么改变。 或许用纸模会好一点吧?即便是抹了油,脱模的时候也还是很小心。。。 ...