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玉米布丁

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2013-12-23发布

简介

一向对做布丁没有太大兴趣,水晶说,很简单的,就把材料混合起来就行了。家中正好有嫩嫩的玉米粒,于是做了这道玉米布丁。做好后喝起来特别嫩滑,小家伙很喜欢呢

难度复杂
主料
鸡蛋两个 玉米粒60g
牛奶150g
辅料
白糖适量
制作步骤
  • 1

    原料

  • 2

    鸡蛋打在碗里搅拌均匀

  • 3

    玉米粒放料理机里

  • 4

    加入牛奶

  • 5

    打成汁

  • 6

    把玉米牛奶汁倒进鸡蛋碗里

  • 7

    加入白糖

  • 8

    用漏勺过滤出粗的玉米渣

  • 9

    把玉米牛奶汁装进碗里

  • 10

    盖上保鲜膜,膜上插几个洞

  • 11

    放开水锅上,蒸十分钟即可

  • 12

    嫩嫩滑滑的好喝哦

小贴士:1,玉米渣一定要过滤掉,不然蒸的时候会沉底,影响口感。2,盖上保鲜膜蒸是为了使其更加嫩滑
这道菜使用了熊猫电磁炉
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  • 紫豌豆

     

    级别:美食达人


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