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茄汁青椒鱼丸

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2013-12-31发布

简介

这是小家伙喜欢的一道菜,美味的鱼丸加了番茄之后,味道酸酸甜甜的,更加好吃了。

难度一般
主料
西红柿一个 青椒两个
鱼丸100g
辅料
适量 适量
适量 适量
制作步骤
  • 1

    鱼丸从冰箱里取出化开,我用温水洗了洗。

  • 2

    青椒切小块

  • 3

    西红柿切成小块

  • 4

    葱蒜切末

  • 5

    坐锅烧油,油热后下葱蒜末爆香

  • 6

    放入西红柿炒出沙来

  • 7

    下入鱼丸盖上盖煮三分钟

  • 8

    加入青椒翻炒均匀

  • 9

    加入食盐

  • 10

    青椒很快熟,炒匀即可出锅

小贴士:因为家中小宝宝爱吃鱼丸,所以调料加得很少,可以根据口味自己加些喜欢的调料
这道菜使用了
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  • 紫豌豆

     

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