豆腐丝炒豆芽
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2014-01-27发布
简介
【豆腐丝炒豆芽】虽然都有豆，但是一个是大豆，另一个是绿豆。用几片青菜搭配点缀，爽口清淡的素炒佳肴。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 绿豆芽300克 | 豆腐丝200克 |
| 青菜叶100克 | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 蚝油适量 | 葱适量 |
制作步骤
-
1
主料：豆腐丝。
-
2
配料：绿豆芽
-
3
热油，炒香葱花。
-
4
放入绿豆芽、豆腐丝翻炒均匀，加盐调味。
-
5
炒熟后，放入青菜叶翻炒，断生即可关火，出锅装盘。
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