主辅料：面粉、猪肉、洋葱

面粉加少许酵母粉，加水和成软软的面团，发酵2小时。

猪肉馅加盐、味精、蚝油搅拌均匀。

洋葱剁碎。

把剁碎的洋葱加入肉馅里。

搅拌均匀，备用。

手蘸点油，在盆中把面揉匀。

取一块面团，按扁，放入适量的馅料。

将其包严。

放入加热的电饼铛里。轻轻把它按扁、按圆。

烙制一面焦黄后，翻面再烙。烙制到两面焦黄即可。

出锅装盘，即可上桌食用。