蜜汁糯米莲藕
2014-03-12发布
简介
以前是妈妈做这个，我从来没做过这个，十几年没吃，今儿搜了老杨做的，也学一个来。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 藕2段 | |
| 辅料 | |
| 红糖半碗 | 浸泡好的糯米半碗 |
| 冰糖适量 | 莲子适量 |
制作步骤
-
1
准备好原料，莲藕去皮。切掉莲藕的头切下，多切点到大孔处。把糯米灌入藕中，用筷子戳一戳弄实了。弄好后用牙签固定好。
-
2
红糖、冰糖、莲子、莲藕放到压力锅中，加入。按30分钟，做好后闷10分钟。切好摆盘。锅中的汤汁倒点在炒锅中勾欠淋在藕上。
小贴士：做的时间长好吃。
这道菜使用了奔腾压力锅
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