【4月美食月赛】红豆沙芝麻饼
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2013-04-30发布
简介
红豆沙的用途非常多，特别适合于制作面食的馅料。今天用红豆沙烙制一款芝麻饼，口感味道都不错。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 面粉500克 | |
| 辅料 | |
| 芝麻适量 | 红豆沙适量 |
制作步骤
-
1
面粉加水和成软面团，饧发30分钟。
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2
红豆沙选择超市卖的成品。
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3
把饧发好的面团下剂。
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4
按扁，放入豆沙馅，将其包严。
-
5
依次蘸匀芝麻。
-
6
平底锅烧热，放入饼坯小火烙制。
-
7
烙制到两面焦黄，即可。
-
8
装盘即可食用。
小贴士：火不能大，否则容易造成“外糊里生”。必须是“文火”。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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