给长袜子皮西亚—葡萄干燕麦饼
2013-05-16发布
简介
鲜奶油,鸡蛋提前从冰箱中拿出回温,黄油放入大玻璃碗中,在微波炉中加热,使黄油溶化成液体黄油未冷却时加入红糖,用木铲搅拌使糖溶化,温度降下来后打入鸡蛋,搅拌均匀备用面粉,燕麦片,葡萄干,泡打粉,小苏打粉,微量的盐混合均匀,倒入油糖蛋液体中,用木铲搅匀,期间加入液体鲜奶油调和成粘稠合适的面团取一小块面团用双手揉成小圆球压扁,烤箱160预热5分钟,烤20分钟,取出摊开晾凉
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 辅料 | |
制作步骤
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1
鲜奶油,鸡蛋提前从冰箱中拿出回温,黄油放入大玻璃碗中,在微波炉中加热,使黄油溶化成液体
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2
黄油未冷却时加入红糖,用木铲搅拌使糖溶化,温度降下来后打入鸡蛋,搅拌均匀备用
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3
面粉,燕麦片,葡萄干,泡打粉,小苏打粉,微量的盐混合均匀,倒入油糖蛋液体中,用木铲搅匀,期间加入液体鲜奶油调和成粘稠合适的面团
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4
取一小块面团用双手揉成小圆球压扁,烤箱160预热5分钟,烤20分钟,取出摊开晾凉
小贴士：适量的鲜奶油作用于面团的粘稠度调和,黄油和鲜奶油也能使饼干更香甜
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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