土豆烧兔排
2014-03-25发布
简介
在家里养过小兔子之后,一点也不喜欢吃兔肉,小兔子是十分可爱的小动物,它们与世无争,每天就是静静地呆着。很奇怪它们为什么只是会在十分危险的情况下才会发出声音来。无聊的时候很喜欢盯着它们看,看着纯纯地它们憨憨的样子。所以家里的小兔子被当成食品之后,心里蛮伤心的,只怪它们生来就是被养着吃的吧。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,兔肉含量含蛋白质高达70%,比一般肉类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法
难度复杂 | |
主料 | |
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兔排500g | 土豆500g |
辅料 | |
油适量 | 盐适量 |
葱适量 | 姜适量 |
蒜适量 | 花椒适量 |
大料适量 | 料酒适量 |
生抽适量 | 冰糖适量 |
制作步骤
小贴士:烧兔排的时间不是绝对的,可以根据兔肉的老还是嫩而定,我们家这个比较嫩,所以时间不是很长
这道菜使用了熊猫电磁炉
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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