美食圈月赛:夏季可口美食召集令
- 活动时间:2014.05.22--2014.06.16
- 积分限制:不限
- 简介 【活动描述】:在这个魅力无限的夏日,我们可以走出屋门,纳凉休闲,我们可以和童心一起出发,……
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- 活动介绍
- 参赛作品
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糯米肉粽子
作者:馋嘴乐
一年一度的端午节快到了,又到了包粽子的时候。以前自己没有包过粽子,今年提前练习练习,熟悉熟悉过程,第一款粽子用糯米……查看全文>>
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拧劲花卷
作者:馋嘴乐
花卷是传统的面食之一,花卷的样式很多,但不是所有的人都会的。今天介绍一款简单的花卷做法,非常适合初学者。发面、擀平……查看全文>>
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西红柿鲅鱼馄饨
作者:笨丫
一般做鲅鱼饺子都是用的鲅鱼肉和韭菜。有次想起茄汁鱼,既然鱼和西红柿可以搭配,自然也可以做馅料,包了一次这样的饺子,……查看全文>>
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南瓜蓉馅月饼
作者:馋嘴乐
月饼做过几次,过后呢感觉是只要把转化糖浆熬好,其它挺简单的。什么回油、皮馅比例呀,不必计较,只要烤熟了,就比买的月……查看全文>>
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奶香南瓜蓉
作者:馋嘴乐
“奶香南瓜蓉”是以南瓜泥作为主料熬制的一款用途广泛的馅料,可以用来做中餐面点的馅料,也可以用它做烘焙甜点的馅料。营……查看全文>>