美食圈月赛:夏季可口美食召集令
- 活动时间:2014.05.22--2014.06.16
- 积分限制:不限
- 简介 【活动描述】:在这个魅力无限的夏日,我们可以走出屋门,纳凉休闲,我们可以和童心一起出发,……
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- 活动介绍
- 参赛作品
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奶酪鸡蛋饼
作者:馋嘴乐
记忆中的奶酪多与西餐有关,就是现在也是把奶酪和面包搭配食用的较多。偶发奇想,用奶酪和鸡蛋搭配,烙制一款薄饼用于早餐……查看全文>>
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奶黄球
作者:馋嘴乐
这款“奶黄球”即可以单独食用,也可以作为馅料使用。用它代替豆沙馅、枣泥馅,可以包制各式各样的面点和小吃。当然,直接……查看全文>>
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抹茶刀切馒头
作者:馋嘴乐
抹茶粉多数都用于西点中,偶发奇想,用抹茶粉蒸馒头怎么样?为了保险起见,用了两块面团,做一款双层刀切馒头,蒸出的馒头……查看全文>>
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红豆姜撞奶
作者:鱼眼中的爱
第一次做姜撞奶没想到很容易就成功了,但是单纯的姜撞奶口感有些微辣,再放上一些蜜红豆来中和一下才敢吃,而且妈妈有些小……查看全文>>
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酸奶沙拉面包
作者:鱼眼中的爱
上次做了一次甜味的南瓜餐包妈妈不怎么喜欢,她说想吃咸味的,于是我想到这款咸味的调理面包,但是揉好面赶上要出去就放在……查看全文>>