美食圈月赛:夏季可口美食召集令
- 活动时间:2014.05.22--2014.06.16
- 积分限制:不限
- 简介 【活动描述】:在这个魅力无限的夏日,我们可以走出屋门,纳凉休闲,我们可以和童心一起出发,……
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- 活动介绍
- 参赛作品
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茄汁腌萝卜
作者:馋嘴乐
这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜……查看全文>>
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清炒牛肚
作者:馋嘴乐
很清淡的一款家常菜肴,制作方法简单,关键的是要保证牛肚的质量,可以买煮熟的白牛肚炒制,也可以自己把牛肚清煮之后炒制……查看全文>>
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葡萄干吐司
作者:馋嘴乐
吐司通常有两种形状,一种是平顶的方方正正,这就需要专用的吐司模具烤制。另一种是圆顶的,圆顶的又可以演变各式各样的形……查看全文>>
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清炖黄花鱼
作者:馋嘴乐
黄花鱼是味道鲜美的食材,家常的做法很简单。只要黄花鱼新鲜,只用葱姜蒜、料酒醋就可以炖制出美味的佳肴。当然烹制黄花鱼……查看全文>>
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糯米蒸鸡翅
作者:鱼眼中的爱
第一次吃这个菜是在饭店里面,上面的糯米蒸的亮晶晶的,下面是又香又嫩的鸡翅,入味的鸡翅被弹糯的糯米包裹着真的是很好吃……查看全文>>