馋嘴乐的最新菜谱大全
-
【4月美食月赛】香辣虾头作者：馋嘴乐
86简单
简介：虾的蛋白质含量很高，是体质虚弱，病后恢复人员的补养佳品。经常食用虾肉，能起到保护心血管系统，预防高血压和心梗的功效。虾皮有镇静作用，补钙。但患有过敏性皮炎、鼻炎、支气管炎者慎用。家里剩余的虾头可以单做 ...
-
【4月美食月赛】蕨菜扣肉作者：馋嘴乐
29简单
简介：【梅菜扣肉】是粤菜中的品牌菜，早已家喻户晓。今天要介绍的就是【梅菜扣肉】的改良版【蕨菜扣肉】。 “蕨菜”，又叫“龙头菜”。属山野菜系列。富含氨基酸、维生素、微量元素，被誉为“山菜之王”，是不可多得的 ...
-
【4月美食月赛】芹菜丝炒土豆丝作者：馋嘴乐
22简单
简介：土豆被法国人誉为“地下苹果”。预防口腔炎和坏血病；缓解胃十二指肠溃疡的疼痛；能减少胃酸的分泌；对胃溃疡、习惯性便秘、热咳、皮肤湿疹有疗效。芹菜含有利尿有效成分，利尿消肿；是高纤维食物具有抗癌防癌的功效 ...
-
【4月美食月赛】辣子肝尖作者：馋嘴乐
58简单
简介：今天介绍一款【辣子肝尖】的做法。此菜的烹制方法借鉴了【辣子鸡丁】的做法。最大特点就是：辣香软嫩。 ...
-
【4月美食月赛】盐水猪肝作者：馋嘴乐
30简单
简介：多数人喜食猪肝，但苦于烹制不当，只能望而却之。家庭中烹制猪肝时，无论是卤制还是熘炒，大多数都是“过火”，口感较硬。究其原因，还是方法不当。 ...
-
【4月美食月赛】白切肝作者：馋嘴乐
44简单
简介：【白切肝】借鉴了【白切鸡】或【白斩鸡】的做法来烹制，特点是：口味清淡。“白切”的概念就是用醋、料酒、葱、姜、蒜将主料去除异味，用水将主料煮熟，蘸汁食用。【白切肝】隶属于冷盘系列。 ...