木棉的热门菜谱大全
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油焖大虾作者:木棉
0一般
简介:油焖大虾本是昔日著名的官府菜。官府菜起源于古时豪门大宅中由名厨所制作的美味佳肴,在规格上一般不得超过宫廷菜,但由于贵族官僚之家生活奢靡、原料丰厚,因而又与庶民菜有着极大的差别。当年的官府菜最是讲究个用 ...
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老北京奶酪作者:木棉
0一般
简介:奶酪原为北方少数民族首创,又称醍醐、乳酪、羊酪、牛酥酪等,是用牛羊乳汁制成的半凝固食品,乳白香滑富于营养,入口即化。奶酪在元、明、清三朝宫廷,曾是皇家御膳之珍品。它的原始做法是将调配好的鲜牛奶和糯米酒 ...
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桂花蜂蜜凉糕作者:木棉
0简单
简介:提前一晚将圆粒糯米浸泡入凉水后放入电饭煲蒸熟.蒸熟的米饭放入碗中用擀面杖稍微捣几分钟保鲜盒内涂抹一层熟油,将捣烂的糯米平铺入盒内,用饭勺压平在压平的糯米上平铺一层豆沙馅,压平后撒一层炒熟的核桃花生碎,再 ...
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黑芝麻沙琪玛作者:木棉
0简单
简介:面粉+鸡蛋揉成光滑面团盖保鲜膜醒30分钟后擀成薄面片,三折,切细长条,入油锅炸至微黄,放入容器中2. ...
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蜜汁猪肉脯作者:木棉
0简单
简介:除蜂蜜之外的所有调味料和肉馅混合,用筷子顺一个方向使劲搅拌,至肉馅上劲有粘性。面板上铺一层保鲜膜,放上一部分肉馅,再盖上一层保鲜膜,用擀杖将肉馅擀匀擀薄。.擀薄的肉馅,连保鲜膜一起,放冰箱冷冻1小时左右 ...
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番茄梅子冻作者:木棉
0简单
简介:今天这道番茄梅子冻是在一本美食书上学到的,酸酸甜甜中还有着一股幽幽的梅子清香,凉凉的吃起来特别开胃,而且做起来属于超级省事的那种,就是挑上几个汁多味浓的番茄榨成番茄汁,加入少许梅子粉,和熬好的琼脂液拌 ...