热门川菜香草味口味下饭菜菜谱大全

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  黄花菜香煎肉作者：馋嘴乐

  62简单

  简介：五花肉腌渍入味后用平底锅将其煎熟，和新鲜的黄花菜搭配食之，荤素搭配营养均衡。 ...

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  酸菜鱼作者：馋嘴乐

  61复杂

  简介：酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，只要做的精致，就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段，成品菜肴的 ...

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  素烧鸭血作者：馋嘴乐

  61一般

  简介：【素烧鸭血】选用鸭血和丝瓜搭配而成，用丝瓜的清香味中和了菜肴的厚重味道。调味料中用了郫县豆瓣酱。烹调方法采取烧制。成品的特点：汤鲜色红、咸鲜微辣；丝瓜软糯、血旺筋道。 ...

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  【炖冻豆腐】作者：馋嘴乐

  61简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  香椿芽炒鸡蛋作者：梅梅hym023

  60简单

  简介：香椿洗净，开水中略焯后捞出切碎鸡蛋打散成蛋液，与刚才的香椿碎混合后，加少许盐搅拌均匀锅中倒油，热后倒入混合蛋液，翻炒1-2分钟，炒散后出锅即可 ...

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  【4月美食月赛】南烧茄子作者：馋嘴乐

  60简单

  简介：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的，维生素P可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、及坏血病患者均有益 ...