热门川菜酱香口味家常菜菜谱大全
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韭黄煎蛋作者:鱼眼中的爱
258简单
简介:韭黄煎蛋虽然普通却是我家大大小小都爱吃的菜,韭黄和鸡蛋这样配合的完美鲜香细嫩,所以基本每周都回出现一次! ...
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五味花生米作者:馋嘴乐
258复杂
简介:“五味花生米”用到了5种香辛料,除了日常经常使用的辣椒、花椒、芝麻之外,又加了孜然、披萨草。所以将其叫做“五味花生米”。披萨草本应作为烤制披萨时使用,但经过尝试后,完全可以作为香辛料使用。 ...
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炸小肉丸子作者:笨丫
258简单
简介:简单迷你小丸子,偶尔做做。亦菜亦零食 ...
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鱼香扒全茄作者:斯佳丽
257复杂
简介:鱼香味作为中国川菜的传统味形,它几乎是四川美食文化的代表,在中国所有的味型中,鱼香味是非常奇特的。鱼香味是四川老百姓用烹饪鱼的调味料制作别的菜肴时创造出来的,不是鱼但有非常浓厚的鱼香的味道,当然他们也 ...
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豆腐素咖喱作者:笛子
257一般
简介:板豆腐切成小块,撒一点盐,沾少量干粉入平底锅煎一下,一面煎好后,翻面煎煎至两面金黄就可以盛出备用土豆和胡萝卜清洗干净后去皮,切成块状,大小和豆腐差不多就行,洋葱切碎丁 ...
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白菜香菇焖鱼鳔作者:耕心
257复杂
简介:香菇与鲜鱼鳔真是绝佳搭配,香菇的提味使无滋味的鲜鱼鳔口味丰富起来,更好地遮住鱼鳔的腥味,这样吃起来更有滋味,可食性也强。 ...
