热门鲁菜香甜口味家常菜菜谱大全
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榛仁粒粒酥饼作者:食·色
20一般
简介:有的人最近比较迷恋榛子。榛果酥一下子就没了。再改版,来一个榛仁粒粒酥饼。其实就是说里面有榛子的颗粒 ...
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炭烧莲蓉蛋黄月饼作者:食·色
20复杂
简介:刚刚发现一个月饼的大千世界,月饼节却匆匆谢幕了,只留下更多的遗憾。炭烧月饼是去年未了的心愿之一,用它来做最后的收官。在预想的几种馅料之间纠结徘徊,最后决定用富富有余的莲蓉蛋黄作馅。炭烧月饼,将月饼的面 ...
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韭菜鲜肉馄饨作者:笛子
20简单
简介:肉馅里加入两大勺水,搅匀后放入一勺大酱,一点酱油,加入少量盐,一大勺花生油,一点香油和鸡粉搅拌均匀韭菜择干净后,用水浸泡一段时间,沥干后切碎,放进肉馅里搅拌均匀馅放皮子上从上端卷一次,完全包住馅 ...
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葱油拌面作者:笛子
20简单
简介:洋葱切成丝、小葱切段、大葱切丝锅里放适量油,小火加热,把一个八角、一捏花椒放进去然后将三种葱放进去,小火熬制~~中间用了很长时间,十几分钟是有了 ...
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馅饼作者:笛子
20简单
简介:用30到40度的温水和面,再加入少量色拉油,具体数量是 面粉:水:油=10:6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油),醒面2小时以上,醒面的时间长一点,做出的饼会柔软有劲道肉馅加入料酒,生抽,色拉油和鸡精,加入葱和 ...
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酱烧排骨作者:笛子
20简单
简介:排骨买回来后,锅里烧开水,把排骨放锅里焯,去除表面的脏东西捞出后,控干净锅里另起一锅水,水开后,放排骨,加入八角、桂皮、葱姜、加入料酒和果醋,中小火炖煮排骨,至肉微烂时,此时时间过去大约有一小时,水也 ...
