热门鲁菜原味口味水产菜谱大全
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冬阴功海鲜汤作者:KL乐悠悠
332复杂
简介:【TOM YUM KUNG】 可说是很多人都很喜欢的一款泰式海鲜汤,浓浓鲜香的汤里融合了酸酸辣辣的味道;扑鼻的柠檬叶和香茅的香味很令人抵挡不住。18世纪泰国吞武里王朝时期,华人郑信王当政,淼运公主生病了,什么都不想吃 ...
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盐焗醉花螺作者:飘飘
327简单
简介:记得小时候,螃蟹和花螺都是大锅大锅地煮熟当零食吃的。 ...
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龙身凤尾虾作者:lost.beauty
325简单
简介:此菜系福州名菜,成莱后身似龙,尾似风而得名,有补虚养身调理、壮腰健肾调理、补阳调理。 ...
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清炖针嘴鱼作者:馋嘴乐
325一般
简介:针嘴鱼是一条很长的鱼,长长的尖嘴和鱼头,约占整个身体的三分之一。由于长长的尖嘴形状,所以都叫它针嘴鱼,鱼的肉质不是很嫩,但是小刺很少,只有一根脊骨的大刺,俗称一根刺。很适合老人小孩食用。 ...
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玫瑰绽放(九转大肠)作者:庭栋的厨房
319一般
简介:洗肠。先将大肠外翻去掉脂肪等杂质,再使用淀粉再用水反复冲洗大肠,然后使用啤酒加盐浸泡大肠5分钟后反复冲洗套肠。这是一件考验耐心的工作,我套了四层,然后用牙签固定煮肠。将葱段和姜段煸炒后加入大肠和水煮,同 ...
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[家常菜]红酒罗勒煎鳕鱼作者:莹莹猪宝宝
314简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
