最新粤菜甜口味菜谱大全

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  蜜莲子作者：食·色

  55一般

  简介：蜜了好几天了，几乎给忘记了。在这悬着一颗心的等待中，忽然有一根神经触碰到了它。趁着阳光尚好，赶紧让它也见见天日。带着苦心的蜜红莲。。。 ...

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  [4月美食月赛]紫薯饼作者：浮生半日闲

  16简单

  简介：喜欢紫薯的颜色和香气，逛早市时看到了，忍不住买了两个。晚上给儿子和大侄烙了紫薯饼当宵夜，俩孩子吃得津津有味。 ...

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  金钩豆腐羹作者：耕心

  2105一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  潮汕猪筋丸沙河粉汤作者：耕心

  248一般

  简介：潮汕猪筋丸采用新鲜猪肉加猪嫩筋打制而成，口感爽脆，味道鲜甜。与其他地方不同的事，汕头猪肉丸都是用纯鲜肉打制，淀粉和水都是作为配料来放，而不是主料，所以打制出来的丸子口感更加爽脆，味道更加鲜甜，原汁原味 ...

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  鹌鹑煲苦瓜作者：耕心

  46复杂

  简介：医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，清热结”。常人食用可增气力，壮筋骨。鹌鹑还因含有维生素Ｐ及芦丁等成分，常食有防治高血压及动脉硬化的功效。 ...

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  红参花生煲鸡作者：耕心

  280复杂

  简介：红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。 红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化 ...