热门粤菜鲜辣口味肉类菜谱大全
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干豆角炒腊肉作者:鱼眼中的爱
312简单
简介:上个月晒了两次干豆角,最喜欢用来炖五花肉和炒腊肉了;现在只想说:后悔晒少了!可惜这几天的豆角太贵了,都要五块一斤了,所以也不想折腾了,等着明年吧,一定要多做一些! 前天在超市看到腊肉还蛮好的就买了一条, ...
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卤方肉作者:馋嘴乐
307复杂
简介:方肉俗称“方块肉”,是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”,其实酱和卤还是有区别的,酱菜一般不留汁,最后是汤汁均匀的裹附在主料上。而卤制就是最后要用汤汁浸泡主料。不管怎么样,家庭制作,叫啥不重要, ...
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豉香腐竹回锅肉作者:鱼眼中的爱
306简单
简介:每次买到好的五花肉不是炖就是用来红烧,好久都没有炒回锅肉吃了,昨天早上买菜看到三层好瘦的五花肉,就买了腐竹搭配一起炒,加了一些豆豉提味,五花肉吃着焦香不腻,腐竹也不像平像炖的一样软烂,咬着也是有很有劲 ...
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【膳食】潮汕咸菜炒鲨鱼肉作者:耕心
305一般
简介:世界上有两种动物不得癌症,一个是海里游的鲨鱼,一个是陆地上跑的鹅。鲨鱼不得癌症,是因为体内可能存在着一些特殊物质,对人体免疫力可能有一定的帮助。鹅则是家禽中唯一的吃草动物,少患瘟疫。有好事的科学家将癌 ...
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盐焗醉花螺作者:飘飘
300简单
简介:记得小时候,螃蟹和花螺都是大锅大锅地煮熟当零食吃的。 ...
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腊鸭腿炒干土豆片作者:鱼眼中的爱
296简单
简介:干土豆片是我老公家乡的特产,以前没到陕西的时候我从来没有吃过干土豆片,但是自从去吃过一次就再也忘不了那个味道了!他们那一般喜欢用干土豆片和木耳一起炖鸡肉,最后还一定要加上泡椒一起焖入味,上桌的菜是非常 ...