热门粤菜香酥口味冰品菜谱大全
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油酥饼作者:渴望真相哥
4798复杂
简介:为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。酥油饼用上 等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣,所以 ...
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佛跳墙作者:一声何苦
4720复杂
简介:佛跳墙,福州传统名菜,迄今有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆,多用自称正宗的佛 ...
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豉汁排骨蒸豆腐作者:耕心
4499一般
简介:第一次吃这道菜是2008年在香港姨妈家吃到的,吃后念念不忘,非常美味。 曾在家里做过一次,可能厨艺没够火候,那时夫君说不好吃哩! 昨晚,在家第二次再次尝试,嘿嘿!一看夫君的吃样,就知道这两三年来厨艺的进步成 ...
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牛奶红薯麦片羹作者:鱼眼中的爱
3898一般
简介:很高兴得到这款荣事达养生壶的试用机会,一款很漂亮小巧的壶,以后煮茶水,简单的汤汁或是热饮就更加方便了。再次感谢万维家电和美食圈提供的平台! 这道牛奶红薯羹是昨天的早餐,我家小朋友吃掉一大碗后还把空碗 ...
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【我爱美食】晒晒我用海尔电磁炉做出的炸鸡翅作者:wxf8398
3686简单
简介:【我爱美食】晒晒我用海尔电磁炉做出的炸鸡翅材料:鸡中翅10只,盐2g,鸡粉2g,糖5g,五香粉1g,香蒜粉2g,楜椒粉3g,酱油5g,米酒5㏄,蛋液15g,淀粉15g,低筋面粉80g,面包糠100g做法:1.鸡翅洗净沥干,将调味料调 ...
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红糖佬米酒作者:鱼眼中的爱
2894简单
简介:米酒在我们老家叫酒糟,和饺子一样是过年时的必备品,因为过年天天大鱼大肉的煮点红糖酒糟喝很解腻也暧身子,特别是亲戚朋友坐在一起总少不了打麻烦,玩到半夜再端上一碗热气腾腾的佬米酒,喝上一口太舒服了! 红 ...