最新粤菜甜品菜谱大全
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青梅酱作者:食·色
134复杂
简介:青梅煮酒论英雄。 做青梅酒剩下的青梅被要求用来做青梅酱。虽然家里还攒着几大瓶各色果酱,虽然对青梅酱的终局并不看好。可一时之间找不到这些青梅的更好去处,还是就做酱吧。 在参考了一些做法之后,自由发挥,采用 ...
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莲子麦仁黑米粥作者:食·色
216简单
简介:本来是想把它们打粉用的,想了很久也懒得动手。最后决定还是煮了吃掉——天气热了,容易长虫。姑且做粥吧,天有些热,万一有人想喝点儿粥呢? ...
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法式蓝莓海绵蛋糕作者:鱼眼中的爱
33简单
简介:我喜欢做戚风蛋糕,全蛋海绵做大蛋糕就一次失败了以后再也没做过,偶尔做下都是分到小纸杯里烤,这样失败率低点呀;再不就是也用分蛋法做海绵;所以这次又全蛋做海绵蛋糕真是需要真勇气呀,但没想到成功了,成功来的 ...
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【添丁猪脚姜】作者:舞之灵
106一般
简介:猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效。是古老的坐月子佳品。广东(珠三角)、香港、澳门这边的家庭,对这个猪脚姜的功效是绝对不会怀疑的。特别是 ...
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蛋白酥作者:食·色
102一般
简介:一本老书上的做法,改了配比。 早年的糕点制作书籍,大多只有文字没有图片,不像如今那样图文并茂。图片稍多一点的书,也多是在封面封底有那么一两页两三页成品图。 老书中,关于西点的名称有的意译有的音译,而不管 ...
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百合红枣汤作者:香儿厨房
102简单
简介:中医认为百合性微寒平,具有清火润肺和安神的功效,红枣具有补血润肺的功效,渐渐的进入秋的季节,随着季节的变化慢慢的感觉到已经有点那种秋燥的味道,喉咙总是感觉有点不舒服,趁现在还有鲜百合煮一些糖水喝是很不 ...