最新湘菜蒜香口味面条菜谱大全
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者:馋嘴乐
158简单
简介:鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥,清洗非常关键。三去:去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉,这个大家都会。关键是鳃裙, 3、鳃裙:鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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【4月美食月赛】原汤切面作者:馋嘴乐
26简单
简介:【原汤切面】就是自己用压面机压制的切面煮制而成。用【原汤切面】可以和炸酱、面卤搭配成千变万化的“美味家常面”。 ...
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早餐之肉丝炒面作者:笨丫
88简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】蒜蓉粉丝作者:馋嘴乐
69一般
简介:这是一款即食的美味,也是一道多功能、多用途的蒸菜用料。你一定知道“蒜蓉粉丝蒸扇贝”这道佳肴。如果你能调制出【蒜蓉粉丝】,剩下的就是准备扇贝了。 利用这款【蒜蓉粉丝】,可以制作:蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉 ...
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【4月美食月赛】蒜炒土豆丝作者:馋嘴乐
24一般
简介:土豆丝的烹制方法无非就是简单的炒和炝拌,但是越是简单的就越经典。简单的土豆丝,配上不同的辅料,就变成了经久不衰、惹人喜爱的家常菜。 家常菜简简单单,土豆丝人人喜欢; 烹制方法多种多样,搭配大蒜味道特棒。 ...
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【4月美食月赛】地三鲜作者:馋嘴乐
35复杂
简介:地三鲜的主要食材是土豆、茄子、青椒。地三鲜是一道家常菜,做法简单。口味属于咸鲜口,做法属炒菜类,可以根据自己的口味习惯进行细节调整。地三鲜真的是非常好吃,尤其是茄子肉肉的口感,又带一点青椒的清香,很下 ...