热门闽菜苦口味派类菜谱大全
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夏天必备之豆豉鲮鱼炒苦瓜作者:傅小饼
174简单
简介:夏天是吃苦的好时节,夏天吃苦,身体倍棒~豆豉鲮鱼炒苦瓜,豆豉鲮鱼的油酥咸香配上苦瓜的清苦味,相得益彰,让菜品清爽可口还下饭,夏天没有它,岂不是太遗憾? 豆豉鲮鱼炒苦瓜,让不爱吃苦的人义无反顾得爱上吃苦~ ...
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【韭菜柳叶蒸饺】作者:舞之灵
162一般
简介:舞不善面食,包饺子的功夫更是一般,这个大家在前面的博文中也是看见的。所以对于各种花式的饺子包法我压根就没有想过自己能行。这日在沙县小吃店内吃拌面,服务人员就在我面前包着柳叶蒸饺。看他们将饺子皮对折后, ...
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【家常菜】蚵仔煎作者:馋嘴乐
157复杂
简介:【蚵仔煎】:闽南话为ǒu ā jīan,普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语,指牡蛎(或称海蛎)。蚵,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵;粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富,且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...
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【红烧望潮】作者:舞之灵
147简单
简介:平日里经常炒着、烤制或者红烧,只是没有拍过成品照,趁着这个时间,赶紧着端上来和大家一起分享吧。 ...
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【美味炸猪排】作者:舞之灵
132简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【红葱酱烧大鲍鱼】作者:舞之灵
132一般
简介:好吧,今天就来道奢侈版的吧----红葱酱烧大鲍鱼。此刻季节的鲍鱼不但价格便宜,个头也是相当的大,3粒250克买回不到30元,土豪级的享受原来在家里也能享受到呢。一家三口一人一粒,吃得很满足。 ...
